Пътувам и ям из Италия

Прозорец

978-619-243-017-7

Нов продукт

В търсене на скритите съкровища на италианската кухня.

35,00 лв с ддс

ВАЖНО! Голяма част от книгите и някои аксесоари, които предлагаме са на склад при доставчик. Те се изпращат след потвърждаване на наличност, тъй като е възможно да има изчерпани количества. При необходимост, ще се свържем с вас. Благодарим за доверието!

Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна.

Всеки регион на Италия се гордее със своите традиционни специалитети, затова и всяка глава от „Ям и пътувам из Италия" разказва уникалната културна и кулинарна история на един отделен регион. Независимо дали става дума за тортелини в Емилия-Романа, пържени калмари във Венеция, аншоа в Амалфи, говежди стек във Флоренция, събиране и консервиране на каперси в Пантелерия или лов за трюфели в Умбрия, всеки раздел включва не само любопитни факти, лични истории и практически съвети, но също така предавани от поколение на поколение рецепти.

  • Къде гарантирано ще хапнете най-доброто ризото?
  • Къде най-незабравимо ще задоволите апетита си за сладки изкушения?
  • Къде да отседнете във Венецианската лагуна, за да избегнете туристите?
  • Къде в Неапол да опитате автентична пица, при това на символична цена?
  • Как се произвеждат някои от най-прословутите и качествени италиански продукти и по какво да ги разпознавате?

Освен завладяващия разказ за тайните на италианската кухня, авторката ни предлага и безценни съвети за това, къде да отседнем, кои ресторанти и скрити местенца  да посетим, за да се насладим максимално на Ботуша.

За автора

Елизабет Минкили е авторка на осем книги за радостите от италианския начин на живот. През последните 25 години тя неизменно пише за храна, пътешествия и архитектура от дома си в Италия. Текстовете ѝ са публикувани в повече от четиридесет списания, а днес споделя любовта си към Италия чрез блога си, мобилното си приложение и агенцията си за туристически обиколки. Тя и съпругът ѝ Доменико разделят времето си между мезонет в Рим и реставрирана стопанска къща в Умбрия. Има две пристрастени към морската храна дъщери и куче, което от време на време изравя трюфели.

Тип продуктКнига
АвторЕлизабет Минкили
ЖанрПътеписи И Пътеводители
ИздателствоПрозорец
Брой страници296
Година на издаване2019 г
ISBN9786192430177

Свързани продукти, които ще харесаш